Kalurahan KARANGTENGAH

Fruit Carving, mungkin masih asing bagi masyarakat di desa. Namun, fruit carving telah banyak disaksikan masyarakat desa. Fruit carving, adalah seni mengukir buah. Ternyata tidak hanya kayu dan batu saja yang bisa diukir. Buah juga akan menjadi sangat indah dan menarik ketika berada di tangan seseorang seniman ukir buah.

Tangan seniman yang lihai dapat menyulap tampilan buah yang umum menjadi sebuah ukiran yang memiliki nilai seni tinggi. Seni mengukir buah atau yang kerap dikenal dengan Fruit Carving merupakan sebuah kegiatan memahat dan mengukir buah menggunakan alat sederhana seperti cutter, pisau, dan tusuk gigi menjadi maha karya seni yang menakjubkan.

Hampir semua jenis buah dapat diukir sesuai dengan keinginan. Beberapa buah yang sering dijumpai untuk membuat fruit carving antara lain: pepaya, buah naga, melon, semangka, lobak, wortel, tomat, dan sebagainya. Fruit carving yang sering dijumpai pada jamuan-jamuan prasmanan ini memiliki fungsi sebagai hiasan atau garnis. Selain sebagai hiasan buah yang telah diukir juga dapat dikonsumsi. Ukiran yang ditampilkan pun beraneka ragam, mulai bentuk hewan, bunga, dan bentuk lainnya.